TRUCO DE COCINA: CORDERO SABROSO

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Cordero sabroso:
Si quieres conseguir que el asado de cordero quede más sabroso y jugoso que nunca, tan sólo debes inyectar vino blanco bueno en la carne con una jeringuilla, en lugar de verter el vino sobre el guiso.
Verás qué diferencia de sabor y qué jugosidad tiene.

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